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48,00 €
Disponibile
Vermouth Rosso Bottega
16,00 € 14,00 €
Colore ambra profondo, al naso mostra sentori speziati, che si armonizzano con le note erbacee, tra le quali emerge in cui si fa via via più evidente l’aroma di radicchio, una preziosità dell’agricoltura veneta. In bocca è intenso, avvolgente, con una nota amara che controbilancia la sua velata dolcezza.
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Descrizione
La cantina Bottega è una delle aziende vinicole più importanti al mondo. La sua storia inizia nel 1600 quando il “capostipite” Andrea Bottega iniziò a coltivare la vite sui colli di Refrontolo, sopra il Molinetto della Croda, un antico mulino ad acqua sito nella valle del Lierza, una delle zone paesaggistiche più belle e suggestive della provincia di Treviso. Oggi il successo della cantina Bottega è tale che l’azienda possiede ben quattro sedi. La sede principale si trova a Bibano di Godega di Sant’Urbano in una grande casa colonica seicentesca circondata da oltre 10 ettari di vigneti, a 50 km dalla laguna di Venezia e poco distante dalle Dolomiti. Le altre cantine si trovano a Montalcino, in Valpolicella e a Valgatara. I vini e i liquori Bottega hanno ottenuto oltre 350 riconoscimenti e premi in più di 140 paesi del mondo. La fama della cantina Bottega è tale che nel 2014 ha inaugurato su una nave in Scandinavia il primo Prosecco Bar. La cantina Bottega tiene a cuore la sostenibilità ambientale tanto che segue fedelmente i 17 principi dell’Agenda 2030 dello sviluppo sostenibile facendone una vera e propria filosofia di vita. Dal 2021, infatti, Bottega è Sostenitore Benemerito della Fondazione Slow Food per la Biodiversità perché da sempre la cantina promuove il rispetto per il territorio e per la cultura locale, cercando di non abbandonare mai le antiche tradizioni. Simbolo del rispetto per la natura, è la scelta di Bottega di avviare una coltivazione biologica, bandendo l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti artificiali. I vini di Bottega sono il simbolo di tutti i valori incarnati in oltre 400 anni di storia della famiglia e della filosofia etica e morale dell’azienda. Uva di qualità derivante unicamente dai loro vitigni, il rispetto per l’ambiente, l’attenzione ad ogni operazione, dalla raccolta fino alla commercializzazione; danno vita a vini pregiati, conosciuti e diffusi in tutto il mondo. I vini di Bottega tentano di soddisfare tutti i gusti e tutte le esigenze, anche di coloro che, per vari motivi, non possono consumare bevande alcoliche. Per questi, la cantina ha realizzato Bottega Zero White, una bevanda analcolica alternativa, prodotta a partire da mosto d’uva che richiama molto il gusto dello spumante classico mantenendo inalterata la freschezza e la vivacità delle bollicine.
