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Merlot 2018 Feudi del Pisciotto
22,00 €
Colore rosso intenso, naso delicatamente vegetale, sentori di more e con una bella speziatura. Al palato è persistente, avvolgente e con un lungo finale.
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Descrizione
Feudi del Pisciotto è parte di Castellare di Castellina, storica azienda del Chianti Classico che nasce nella forma odierna nel 1968 grazie alla fusione di cinque differenti poderi. Un luogo magico in cui i vigneti – 33 gli ettari complessivi – sono perfettamente integrati nell’ambiente, tra boschi e altre coltivazioni.
Il mondo Castellare di Castellina nel tempo è cresciuto, è infatti agli inizi del 2000 che l’avventura nel mondo del vino di Paolo Panerai è approdata nella Grande Isola. È in Sicilia, per l’appunto, che nascono i vini di Feudi del Pisciotto, azienda vitivinicola situata fra Caltagirone e Piazza Armerina: circa quarantaquattro ettari di vigneti coltivati soprattutto a nero d’Avola – ma non solo – per una cantina caratterizzata dallo storico palmento, dove si vinificava già ai tempi dei Greci e dei Romani. A circa 250 metri di altitudine sul livello del mare, e a sette chilometri di distanza dalle coste del Mediterraneo, le viti sono allevate con cure meticolose e maniacali, quasi come le vigne fossero un giardino, e la produzione annua media arriva a toccare le 200mila bottiglie. Dal Cerasuolo di Vittoria al Frappato “Carolina Marengo”, dallo Chardonnay al Merlot “Valentino”, passando per un ottimo grillo, sono vini, quelli targati “Feudi del Pisciotto”, caldi e trascinanti.
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